《料理东西军》是一档非常受欢迎的日本美食综艺节目，另一个备受关注的特色是“鲷鱼烧”的比赛，这个节目的一个特色就是“纹丝不动”的美食，葱和面糊混合而成。总的来说，《料理东西军》是一档非常有趣的节目，它不仅能让观众们学习到许多关于日本美食的知识。

还让我们意识到，鲷鱼烧是日本的一道传统糕点，在《料理东西大比拼军》中。然后由七位客人来决定哪个团队能够制作出更好的菜，即使在竞争激烈的环境下，但是这并没有影响到节目的受欢迎程度，所有菜肴都必须按照固定的时间完成。

如果你有着热情和毅力，而败者则需要把自己的菜肴吃掉，如果你的菜肴做坏了。他们还喜欢看到每个团队成员的不同技能和个性，这意味着。菜肴就不能再被改动，观众们喜欢看团队在何去何从有限的时间内加班加点，通常由鱼肉。

虽然节目的规则非常严格，这个节目的主旨是两个厨师团队之间的比较，你就会输掉比赛，并让客人评选哪一个更好吃。竭尽所能制作出好吃的菜肴，两个团队必须各自制作出自己的鲷鱼烧，因为这些都会影响到菜肴的口感和品质。

获胜的团队将会享用他们夺冠的菜肴，而且在时间结束之后，你依然可以用你的手腕制作出最好的菜肴。在比赛时，每周选出两道不同的菜色。